Склад:
● бульба,
● мука пшанiчная,
● топленае сала.
Гатаванне
Цёртую сырую бульбу цалкам адцадзіць. Скруціць шарыкі велічынёй з вішню, абкачаць у муцэ і абсмажыць у топленым сале.
Абсмажыць свіны бок з цыбуляй да гатовасці. Падаваць у глінянай патэльні, пасыпаўшы зелянінай.
Дзе пакаштаваць
Кавярня “Шляхецкая фарціна”
+375 (16) 251-09-87
+375 (29) 204-41-00
fartina@tut.by
Брэсцкая вобл., Брэсцкі р-н, в. Скокі, вул. Міра, д. 28/1
Агроусадьба
Каментары