Цибрики со свиным боком

Состав:

● картофель,

● мука пшеничная,

● топленое сало.

Готовка

Тертую сырую картошку полностью отцедить. Скатать шарики величиной с вишню, обвалять в муке и обжарить в топленом сале.

Обжарить свиной бок с луком до готовности. Подавать в глиняной сковороде, посыпав зеленью.

Где попробовать

Кофейня “Шляхетская Фортина”
+375 (16) 251-09-87

+375 (29) 204-41-00
fartina@tut.by
Брестская обл., Брестский р-н, д. Скачки, ул.. Мира, д. 28/1