Состав:
● щука (200 г),
● свиной фарш (100 г),
● рис (20 г),
● лук репчатый (50 г),
● морковь (50 г),
● яйцо,
● панировочные сухари.
Готовка
Отделить рыбу от костей и приготовить фарш. Добавить немного жирного свиного фарша или шпика. Отварить рассыпчатый рис и охладить. Обжарить лук с морковью. Смешать все, добавить яйцо и панировочные сухари, посолить, обжарить на большом огне и тушить 15 минут.
Где отведать
Агроусадьба “Белые луга”
Иван Радюкевич
+375 (29) 392-39-23
Гродненская обл., Кореличский р-н, Варончанскі с/с, д. Тыневічы
Агроусадьба
Комментарии