Картофель из печи

Состав:

● ребра свиные,

● картофель,

● мясо,

● морковь,

● лук,

● соль,

● специи для картофеля,

● петрушка,

● укроп.

Готовка

Ребра свиные обжарить на масле, посолить, добавить специи. Положить в чугунок. Морковь, лук нарезать кольцами, поместить туда же. Добавить соль, специи для картофеля, петрушку и укроп. Картофель нарезать дольками, положить в чугунок, перемешать.

Налить воды, чтобы она покрыла картофель. Чугунок накрыть крышкой. Поставить его в горячую печь на 3-4 часа.

Подавать горячим.

Где отведать

Агроусадьба БерезинаКовалев Дмитрий+375 (29) 682-81-10gagali7@mail.ru
Гомельская обл., Речицкий р-н, д. Гагалі, д. 7

Агроусадьба

Комментарии

Белорусское общественное объединение Отдых в деревне
Беларусь, Минск, ул. Дунина-Марцинкевича, 6
E-mail: info@ruralbelarus.by
Веб-сайт: www.ruralbelarus.by
Контактные телефоны
(+375 17) 318-04-65
(+375 17) 319-01-74
(+375 44) 590-19-10
Другие проекты
Greenways.by
Volozhin4all.by

Этот веб-сайт модернизирован и поддерживается при финансовой поддержке Европейского Союза в рамках проекта Nr. ENI-LLB-1-016 «Сохранение и содействие продвижению кулинарного наследия и традиционных ремёсел» (BELLA CULTURE).
Его содержание является исключительной ответственностью Белорусского общественного объединения «Отдых в деревне» и не является отражением официальной позиции Европейского Союза.