Борщ с бараниной

Состав:

● баранина,

● картофель,

● капуста,

● лук,

● морковь,

● сладкий перец,

● помидоры,

● зеленый лук,

● укроп,

● томатный соус,

● специи,

● сметана.

Готовка

Сварить баранину (40 минут).

Почистить картофель, нарезать на мелкие кусочки, добавить в бульон и варить до готовности. Пашаткаваць капусту и добавить в бульон.

На сковороде обжарить мелко нарезанный лук, добавить морковь, сладкий перец, помидоры, зеленый лук и укроп. В конце добавить томатный соус и специи.

Готовую смесь отправить в кастрюлю с бульоном.

Подать на стол со сметаной.

Где отведать

Агроусадьба “Серая Шейка”

Маханькова Светлана

+375 (44) 717-52-86

[email protected]

Могилевская обл., Могилевский р-н, д. Полыковичи, ул.. Центральная, д. 72А