Состав:
● сыворотка / кефир,
● соль,
● сода,
● картофель.
Готовка
Замесить густое тесто на сыворотке или кефире, добавить немного соли и соды и оставить в теплом месте примерно на полдня (минимум 3 часа). Потом на мелкой терке натереть картофель (4-5 шт. на 3 л тесто), добавить в тесто и снова оставить на пару часов.
Блины можно подавать с тукам –жареным мясом, салом и луком.
Где отведать
Агроусадьба “Поместье “Горваль”
Галле Ольга
+375 (23) 409-15-25
+375 (29) 392-23-19
Гомельская обл., Речицкий р-н, д. Горваль, пер. Заречный, д. 24
Агроусадьба
Комментарии