Culinary map



Where to go: Slavgorod, Chapaeva str., 15

What to ask the locals about: Central market, Cheese shop

Contacts: +375 29 1065089, Tatiana

Oyster Mushrooms


Where to go: Lida district, Minojty village, LLC " Ekogriby"

What we ask the locals about: the former military base

Contacts: +375 1545 23333, Victor



Where to go: Ilyich village, Gomel district, farmstead "Dom Rybaka" ('Fisherman's House')

About whom to ask the locals: Mikhail Kuksa

Lamb Meat


Where to go: Braslav district, Yodishki steading

Тэматычныя гастранамічныя туры па Беларусі


Аддзел турызму філіяла "Мінскі аўтавакзал" дзяржаўнага прадпрыемства "Мінсктранс" прапануе такія тэматычныя гастранамічныя туры па Беларусі, як "Івянец - аграсядзіба "Свет пчол" (дэгустацыя розных гатункаў мёду, травяных настоек, бліноў з мёдам), "Старажытнае кола Мінска - музей архітэктуры і побыту "Азярцо" (абед, які складаецца са страў беларускай кухні ў карчме), а таксама экскурсію ў этнаграфічны комплекс "Дудуткі" (дэгустацыя самагону, хатняга сыру і хлеба, абед з традыцыйных страў беларускай кухні).

Источник фото:

Cucumbers and Tomatoes


Where to go: Stolinsky district, Olshany village, Zaozernaya Street 25

What we ask locals about: "Olshany" farm

Zubrovka (Sweet Grass Vodka)


Where to go: Belavezhskaya Pushcha ('Belavezha Forest')

Contacts: +375 33 3991940, Ivan Vasilyevich

Natural Herbal Tea


Where to go: Kamenetsky district, Belaya village 3/1

What to ask the locals about: "Lesnaya" farmstead

Contacts: + 375 29 6531603, Natalia

Belarusian Association Country Escape
Belarus, Minsk, vulica Dunina-Marcinkieviča, 6
Other Projects

This website was updated and maintained with the financial support of the European Union in the frame of Project Nr. ENI-LLB-1-016 "Preservation and Promotion of Culinary Heritage and Traditional Skills" (BELLA CULTURE).
Its contents are the sole responsibility of Belarusian Association of Rural and Ecotourism "Country Escape" and do not necessarily reflect the views of the European Union.