Грыбныя катлеты

Склад:

● сушаныя белыя грыбы,

● цыбуля,

● мясны фарш,

● бульба,

● смятана,

● соль,

● перац.

Гатаванне

Сушаныя белыя грыбы замачыць, адварыць і здрабніць на мясасечцы. Дадаць абсмажаную цыбулю, мясны фарш, цёртую бульбу і смятану, соль і перац дадаць па смаку. З атрыманай масы сфармаваць катлеты, абкачаць у муцэ і абсмажыць на алеі.

Перад падачай катлеты пакласці ў рондальчык, і пратушыць.

Дзе пакаштаваць

Аграсядзіба “ Юсціянава ”Белазор Аляксей+375 (29) 712-43-74
yctianovo@tut.by
Віцебская вобл., Верхнядзвінскі р-н, в. Юсціянава, вул. Ручаёвая, д. 5