Гастранамічныя маршруты

Мастер-класс по выпечке классического хлеба на закваске. Можно на практике пройти весь процесс – от приготовления теста до готового продукта. Домой вы увезете навык выпечки, живую закваску и свежий хлеб, который испечете сами!

Улиточная ферма «Ратов» - первая ферма такого рода в Беларуси. Выращиванием и разведением съедобных улиток трех видов Helix занимаются Владимир и Виктория Рабковы. Сегодня ферма представляет собой шесть больших и длинных вольеров, однако так было не всегда. Семья Рабковых начинала «улиточное» дело «для себя» в попытке изменить свой образ мыслей и жизни. И вот спустя несколько лет производимые ими деликатесы известны и популярны не только в Беларуси, но и среди иностранных покупателей.

У Мінску (завулак Паўночны, 11) можна наведаць Дом перніка! Гэта музей, крама і майстэрня ў адным месцы. Сюды можна прыйсці з сям'ёй на майстар-класы, адзначыць дзень нараджэння, а таксама прыехаць цэлым класам на экскурсію для школьнікаў. Можна размаўляць, адпачываць, піць чай, вучыцца новаму і дарыць салодкія падарункі. Усе атрымаюць вялікую дозу эмоцый і ўражанняў і абавязкова захочуць вярнуцца!

ААТ "Піваварная кампанія Аліварыя" - Беларуская Піваварная кампанія, заснаваная ў 1864 годзе ў Мінску. "Аліварыя" - частка Carlsberg Group - трэцяй па велічыні піваварнай групы ў свеце. Штаб супрацоўнікаў налічвае больш за 900 чалавек, а магутнасць вытворчай пляцоўкі складае 13 млн дэкалітраў піва за год.

Аддзел турызму філіяла "Мінскі аўтавакзал" дзяржаўнага прадпрыемства "Мінсктранс" прапануе такія тэматычныя гастранамічныя туры па Беларусі, як "Івянец - аграсядзіба "Свет пчол" (дэгустацыя розных гатункаў мёду, травяных настоек, бліноў з мёдам), "Старажытнае кола Мінска - музей архітэктуры і побыту "Азярцо" (абед, які складаецца са страў беларускай кухні ў карчме), а таксама экскурсію ў этнаграфічны комплекс "Дудуткі" (дэгустацыя самагону, хатняга сыру і хлеба, абед з традыцыйных страў беларускай кухні).

Источник фото: www.bestbelarus.by.