Сороки

Состав:

● картофель,

● яйцо,

● соль,

● фарш мясной / грибной,

● сметана.

Готовка

Картофель натереть на крупной терке. В тесто добавить яйцо, посолить.

Фарш для начинки делается мясной или грибной. Выкласць смесь на разогретую сковороду, добавить фарш и сверху слой картофельного теста. Готовить в духовке.

Подать со сметаной или соусом.

Где отведать

Агроусадьба Заповедный остров

Цвирко Александр

+375 (29) 663-99-46
minorx@mail.ru
zapovednostrov@mail.ru

Витебская обл., Глубокский р-н, д. Шо, ул. Полевая, д. 17

Агроусадьба

Комментарии

Белорусское общественное объединение Отдых в деревне
Беларусь, Минск, ул. Дунина-Марцинкевича, 6
E-mail: info@ruralbelarus.by
Веб-сайт: www.ruralbelarus.by
Контактные телефоны
(+375 17) 318-04-65
(+375 17) 319-01-74
(+375 44) 590-19-10
Другие проекты
Greenways.by
Volozhin4all.by

Этот веб-сайт модернизирован и поддерживается при финансовой поддержке Европейского Союза в рамках проекта Nr. ENI-LLB-1-016 «Сохранение и содействие продвижению кулинарного наследия и традиционных ремёсел» (BELLA CULTURE).
Его содержание является исключительной ответственностью Белорусского общественного объединения «Отдых в деревне» и не является отражением официальной позиции Европейского Союза.