Самогон

Состав:

● мука (45-50 кг),

● дрожжи (1 кг),

● вода (22 ведра).

Готовка

В 2 ведра холодной воды и 4 ведра кипятка засыпать 45-50 кг муки, размешать, накрыть крышкой и дать постоять час.

Далее готовить по следующему алгоритму: добавить 4 ведра кипятка, размешать, оставить на 1 час, добавить 4 ведра кипятка, размешать, оставить на 1 час, добавить 4 ведра кипятка, размешать, оставить на 1 час, добавить 4 ведра кипятка, размешать, оставить на 1 час.

Охладить в холодильнике, довести до 35 °С.

В теплой воде размешать 1 кг дрожжей, влить, размешать.

Где отведать

Музейный комплекс старинных народных ремесел и технологий Дудутки

+375 (29) 602-52-50

info@dudutki.by

Минская обл., Пуховичский р-н, д. Птичь

Агроусадьба

Комментарии

Белорусское общественное объединение Отдых в деревне
Беларусь, Минск, ул. Дунина-Марцинкевича, 6
E-mail: info@ruralbelarus.by
Веб-сайт: www.ruralbelarus.by
Контактные телефоны
(+375 17) 318-04-65
(+375 17) 319-01-74
(+375 44) 590-19-10
Другие проекты
Greenways.by
Volozhin4all.by

Этот веб-сайт модернизирован и поддерживается при финансовой поддержке Европейского Союза в рамках проекта Nr. ENI-LLB-1-016 «Сохранение и содействие продвижению кулинарного наследия и традиционных ремёсел» (BELLA CULTURE).
Его содержание является исключительной ответственностью Белорусского общественного объединения «Отдых в деревне» и не является отражением официальной позиции Европейского Союза.