Состав:
● рыба,
● яйцо,
● морковь,
● лук,
● масло сливочное,
● кабачок,
● баклажан,
● чеснок,
● специи.
Готовка
Рыбу свежего улова измельчить с добавлением острых приправ, сформировать в виде галок, тушить на “подушке” из свежих овощей и приправ. Кабачок, баклажан, чеснок, лук нарезать мелко и обжарить на сливочном масле на чугунной сковороде в форме лепешек.
Где отведать
Агроусадьба “Усадьба Ос”
Орлис Денис
+375 (29) 317-78-46
[email protected]
Минская обл., Минский р-н, пос. Ратомка, ул. Подгорная, д. 22
Агроусадьба
Комментарии