Линь в сметане

Состав:

● линь,

● соль,

● мука,

● масло,

● сметана,

● укроп.

Готовка

Линь почистить, порезать на порции, посолить и обвалять в муке, жарить до полуготовности на растительном масле, добавить сметану и тушить в сметане до готовности. Перед подачей посыпать нарезаным укропом.

Где отведать

Агроусадьба “Петуховщина”

Кордыш Кристина, Герцава Юлия

+375 (29) 211-48-68

+375 (29) 510-54-65

info@petushki.by

Витебская обл., Браславский р-н, хутор Петуховщина