Карп фаршированный от агроусадьбы “Панский двор”

Состав:

● рыба среднего размера,

● специи,

● соль,

● соевый соус,

● фарш,

● кислые яблоки (2 шт. среднего размера),

● лимон (½ шт.),

● масло.

Готовка

Выбрать среднюю рыбу, очистить, натереть смесью пряностей для рыбы, солью и сбрызнуть соевым соусом. Оставить на 30 минут. Приготовить фарш для рыбы. Выбрать два средних кислых яблока и цедру ½ лимона. Яблоки нарезать кружочками. Маринованную рыбу положить на фольгу, уже смазанную маслом, начинить яблоками и сбрызнуть соком лимона. Плотно обернуть рыбу фольгой и запекать 25-30 минут в духовке. Приготовленную рыбу избавить от фольги, украсить по желанию.

Где отведать

Агроусадьба “Панский двор”

Ядвига Козловская

+375 (29) 787-19-19

+375 (29) 781-71-20

a-kozlovskiy@bk.ru

Гродненская обл., Гродненский р-н, д. Гіновічы, д. 4