Деликатес из икры щуки

Состав:

● икра щуки,

● крупная поваренная соль (1 ч. л.).

Готовка

Икру от зимне-весенней щуки протереть на дуршлаге, чтобы отделить от всех пленок. Добавить одну чайную ложку крупной поваренной соли, перемешать и поставить в холодильник. Хранить в холодильнике в закрытой посуде.

Где отведать

Агроусадьба “Устье Life”
Жарко Юрий+375 (29) 632-32-92
yura@vuste.by
Витебская обл., Браславский р-н, д. Устье