Хорань

Map location

Адрес

Витебская область, Россонский р-н, д. Клястицы, ул. Горная, д. 1, +375 (29) 599-92-66, [email protected]

Для гостей здесь имеется четыре комнаты. На усадьбе есть свое хозяйство и огород, что позволяет кормить гостей экологически чистой продукцией. Иногда хозяева возят туристов на экскурсии в Полоцк и Россоны. Здесь можно насобирать трав, как делала еще бабушка хозяйки, и сварить из них чай. Можно собрать травы, а также ягоды и грибы самому – хозяйка поможет.

В "Хорани" есть три коровы, и гости могут увидеть, как в доме для приготовления сыра делается настоящий твердый сыр по голландской технологии, на подобии сыра "Гауды".

Папа хозяйки умеет плести корзины, и их можно либо приобрести вместе с вареньем из лесных ягод или чаем, либо научиться делать корзинки самому.

Кормят на усадьбе просто, естественно и по сезону: похлебка с сушеными грибами, борщ и другие супы, капуста квашеная, щавель и окрошки, блюда с мясом. Летом готовят больше блюд с ягодами.

Что попробовать

Адрес

Витебская область, Россонский р-н, д. Клястицы, ул. Горная, д. 1, +375 (29) 599-92-66, [email protected]

Комментарии