Збанок беларускага шчасця

Склад:

● бульба (500 г),

● тварог (пажадана хатні 200 г),

● яйка (1 шт.),

● мука (0,5 шклянкі),

●соль, спецыі.

Гатаванне

Адварыць бульбу, ваду зліць, бульбу расцерці таўкачом і дадаць тварог, яйка, соль, спецыі.

Дадаць муку і замешваць мяккае цеста. Трэба, каб яно не ліпла да рук, таму колькасць мукі можа адрознівацца ад дадзенай у рэцэпце. Падзяліць цеста на некалькі частак, раскачаць у каўбаскі і нарэзаць кавалачкіь1 см таўшчынёй.

Варыць у падсоленай вадзе пасля ўсплывання 2–3 хвіліны. Падаваць гарачай з смажанай цыбуляй або смятанай.

Дзе пакаштаваць

Аграсядзіба Прыазёрная

Фрыгіна Элівіна, Фрыгін Міхаіл

+375 (29) 674-32-52

+375 (29) 634-32-52

+375 (33) 629-80-87

exte90@gmail.com

Магілёуская вобл., Магілёўскі р-н, в. Палыкавічы, вул. Прыазёрная д. 9А

Агроусадьба

Каментары

Беларускае грамадскае аб'яднанне Адпачынак у вёсцы
Беларусь, Мінск, вул. Дуніна-Марцінкевіча, 6
E-mail: info@ruralbelarus.by
Вэб-сайт: www.ruralbelarus.by
Кантактныя тэлефоны
(+375 17) 318-04-65
(+375 17) 319-01-74
(+375 44) 590-19-10
Іншыя праекты
Greenways.by
Volozhin4all.by

Гэты вэб-сайт мадэрнізаваны і падтрымліваецца пры фінансавай падтрымцы Еўрапейскага Саюза ў рамках праекта Nr. ENI-LLB-1-016 «Захаванне і садзейнічанне прасоўванню кулінарнай спадчыны і традыцыйных рамёстваў» (BELLA CULTURE).
Яго змест з'яўляецца выключнай адказнасцю Беларускага грамадскага аб'яднання «Адпачынак у вёсцы» і не з'яўляецца адлюстраваннем афіцыйнай пазіцыі Еўрапейскага Саюза.