Экскурсия на улиточную ферму «РАТОВ»

Улиточная ферма «Ратов» - первая ферма такого рода в Беларуси. Выращиванием и разведением съедобных улиток трех видов Helix занимаются Владимир и Виктория Рабковы. Сегодня ферма представляет собой шесть больших и длинных вольеров, однако так было не всегда. Семья Рабковых начинала «улиточное» дело «для себя» в попытке изменить свой образ мыслей и жизни. И вот спустя несколько лет производимые ими деликатесы известны и популярны не только в Беларуси, но и среди иностранных покупателей. Мясо фермерских брюхоногих нежное, сочное и, конечно, полезное, оно не содержит холестерина и состоит более чем на 90% из белка. Слизь улиток высоко цениться в косметологии. 

Деликатесы из улиток можно приобрести онлайн. А еще лучше посетить само производство и продегустировать кулинарные шедевры. Во время экскурсии Владимир познакомит вас с работой фермы, поделится секретами выращивания улиток, покажет разные сорта улиток, расскажет исторические факты и интересные цифры, связанные с его необычным делом. Экскурсия на улиточную ферму подойдет как для семейных компаний с детьми, малых организованных групп, так и для индивидуальных туристов и тех, кому интересен «нестандартный» туризм.

Подробнее об улиточной ферме в Беларуси можно почитать здесь и здесь

Источник фото: www.korelichi.by