Майстар-клас для беларусаў

25 сакавіка італьянскія шэфы Энрыка і Раберта Чарэя правядуць майстар-клас для беларускіх кухароў. Прымуць удзел у майстар-класе братоў Чарэя 12 чалавек, якія пройдуць два этапы конкурснага адбору. Ім трэба будзе расказаць пра сябе і даказаць запал да сваёй прафесіі.

Першы этап стартуе 14 лютага і працягнецца да 7 сакавіка ўключна. На працягу трох тыдняў любы повар кафэ, бара, рэстарана або школьнай сталовай можа адправіць заяўку на ўдзел у выглядзе матывацыйнага эсэ. Арганізатары чакаюць кароткія апавяданні на тэму: "Чаму я хачу прыняць удзел у майстар-класе братоў Чарэя». Пакідаючы заяўку можна з 13 лютага па 7 сакавіка на сайце http://mifest.by/.

13 Сакавіка арганізатары назавуць 20 паўфіналістаў, а ўжо 15 сакавіка яны пакажуць, чаго каштуюць на кухні. Задача будзе адна - прыгатаваць лепшую пасту. Журы фестывалю абярэ 12 лепшых кухараў, якіх 25 сакавіка чакае майстар-клас італьянскіх зорных шэфаў.

У склад журы ўвойдуць рэстаратар Вадзім Пракоп, ацэньваць канкурсантаў будуць прадстаўнікі пасольства Італіі ў Беларусі, арганізатары і партнёры фестывалю.

Матэрыалы належаць сайту http://vsemenu.by/.

 

 

Belarusian Association Country Escape
Belarus, Minsk, vulica Dunina-Marcinkieviča, 6
E-mail: info@ruralbelarus.by
Website: www.ruralbelarus.by
Other Projects
Greenways.by
Volozhin4all.by

This website was updated and maintained with the financial support of the European Union in the frame of Project Nr. ENI-LLB-1-016 "Preservation and Promotion of Culinary Heritage and Traditional Skills" (BELLA CULTURE).
Its contents are the sole responsibility of Belarusian Association of Rural and Ecotourism "Country Escape" and do not necessarily reflect the views of the European Union.