Баран запеченый целиком на вертеле

Состав: туша барана, специи, масло.

Приготовление: замариновать баранину на сутки в масляничном соусе, надеть на шампур и готовить 6 часов, пока мясо не начнет отделяться от кости. Подавать с соусом из кинзы.