У кнізе сабраны аўтарскія рэцэпты з падлікам каларыйнасці, харчовых рэчываў - бялкоў, тлушчаў і вугляводаў, з дакладным указаннем колькасці даступных інгрэдыентаў, пакрокавымі фота і апісаннем. У кнізе сабрана 120 рэцэптаў, 60 з якіх - стравы поснай кухні. 12 раздзелаў па 10 страў: закускі, салаты, стравы з круп, супы, стравы з рыбы, стравы з мяса, стравы з птушкі, стравы з морапрадуктаў, стравы з мукі, соусы, дэсерты і выпечка. Увесь працэс падрыхтоўкі страў, пачынаючы ад куплі прадуктаў, фотаздымкі і напісання рэцэптаў быў зроблены асабіста аўтарам.
Пачытаць і падтрымаць праект можна тут.
Матэрыалы ўзяты с сайта ulej.by
Каментары