Зубровка

Куда едем: в Беловежскую пущу

Связаться: +375 33 3991940, Иван Васильевич

Пуща – одно из 11 мест по стране, где самогон гонят легально. Поэтому он и называется не «самогон», а интеллигентнее – «напиток пущанский». Как будешь на месте, ищи самогонную богиню (в миру – культуролога) Светлану Кобылкину. Она рассказывает о местном продукте так, что слюнки текут даже у трезвенников и ЗОЖников. У нее же можно уточнить рецептуру. Но, как говорят местные, повторить дома ничего не получится – секрет самогона в особой чистой воде из пущанского источника 36 метров глубиной.

Тут же, как и сотни лет назад, делают настойки на шиповнике, калине, бальзаме. И, конечно, изготавливают культовую зубровку – горькую настойку на целебной траве. Помнишь, были раньше такие бутылочки в форме зубра? Вот, это оно. Иностранные туристы, говорят, душу продают. После того, как угостишь своих друзей культовым напитком, не забудь им напомнить про «Боржоми» – и они будут рассказывать всем о том, как отлично чувствуют себя в Беларуси, даже утром после самых сумасшедших и аутентичных вечеринок.

Все материалы взяты с сайта с разрешения организаторов гастрономического проекта"Боржоми".

Комментарии

Белорусское общественное объединение Отдых в деревне
Беларусь, Минск, ул. Дунина-Марцинкевича, 6
E-mail: info@ruralbelarus.by
Веб-сайт: www.ruralbelarus.by
Контактные телефоны
(+375 17) 318-04-65
(+375 17) 319-01-74
(+375 44) 590-19-10
Другие проекты
Greenways.by
Volozhin4all.by

Этот веб-сайт модернизирован и поддерживается при финансовой поддержке Европейского Союза в рамках проекта Nr. ENI-LLB-1-016 «Сохранение и содействие продвижению кулинарного наследия и традиционных ремёсел» (BELLA CULTURE).
Его содержание является исключительной ответственностью Белорусского общественного объединения «Отдых в деревне» и не является отражением официальной позиции Европейского Союза.