Блог

Калі: Жнівень

Гэтае свята дае магчымасць гасцям фестывалю не толькі пазнаёміцца ​​з унікальнымі старадаўнімі кулінарнымі традыцыямі Беларускага Палесся, але і паспрабаваць знакамітых мотальскіх каўбасы і пірагі, прадэгуставаць стравы лепшых мотальскіх гаспадынь. Мясныя вырабы, выпечка, рыбныя стравы, сала, сыры, мёд, квас і многія іншыя стравы змогуць прадэгуставаць і набыць на свяце ўсе жадаючыя.

Калі:  Красавік

30 красавіка 2017 года ў горадзе Слаўгарадзе Магілёўскай вобласці пройдзе гастранамічны фестываль “Гаспадарчы сыр”. Вас чакае кірмаш з дэгустацыямі, на якой мясцовыя сыраробы прадставяць калекцыі больш за 50 відаў хатніх сыроў – цвёрдыя, мяккія, плаўленыя, тварожныя, сулугуні, брынза, салодкія, з рознымі прыправамі і напаўняльнікамі і многае іншае.

Калі: Верасень

У праграме значацца аніміраваныя экскурсіі, квэст па гістарычным цэнтры горада, праца атракцыёнаў і забаўляльных пляцовак, дэгустацыя піва і піўных закусак, сувенірны маркет, тэатральныя выступленні, вулічныя перформансы і феерверк.

Калі: Жнівень

Беларуская "агурочная сталіца" – горад Шклоў – вядомы шчодрымі ўраджаямі і традыцыйным святам, якое на завяршэнне сезона збірае аматараў далікатэсаў з хрусткай агародніны. Тут можна пакаштаваць арыгінальныя стравы і запісаць эксклюзіўныя рэцэпты ад мясцовых гаспадынь, якія ўмеюць пячы аладкі і варыць варэнне з агуркоў, гатаваць фірменную шклоўскую "агурцоўку" і папулярны ў гарачыя летнія дні агурочны ліманад.

Калі: Кастрычнік

Свята пачнецца з тэатралізаванага шэсця на чале з прыгажуняй Балотнай гаспадыняй. Затым гасцей будуць шчодра частаваць стравамі, прыгатаванымі з даданнем журавін.

Прадстаўнікі вёскі Гарадная, вядомай ганчарным промыслам, прывязуць на свята гліняны посуд, без якой раней у балота па ягадай не хадзілі, і прадэманструюць інвентар збіральнікаў журавін: палатняныя торбы, фартухі, лазовыя лапці, драўляны чамадан, у якіх ягаду адвозілі ў вялікія гарады для продажу.

Калі: Верасень

“Цукеркавы фэст”, які праводзіца кандытарскай кампаніяй “Іўкон”, дае магчымасць не толькі паласавацца прадукцыяй мясцовай кандытарскай фабрыкі “Іўкон”, але і акунуцца ў атмасферу сярэднявечнага шоў з рыцарамі, іх дамамі, музыкамі і нават міфічнымі героямі - русалкамі, Жар-птушкай, Змеем і іншымі. Свята праходзіць на сядзібе графа Дарагунцэва, руіны якога надаюць мерапрыемству асаблівы настрой.

Калі: Чэрвень

Традыцыйна ў чэрвені адбудзецца "Сырны фестываль пад Мінскам". Вас чакае сапраўдная сырная феерыя - багацце смачнага сыру ад самых вядомых беларускіх вытворцаў, кулінарныя шоу, забавы для ўсёй сям'і на прыродзе і мноства іншых сюрпрызаў! Стварэнню казачнай атмасферы і святочнага настрою будуць садзейнічаць і маляўнічыя пейзажы музея, старадаўняя архітэктура беларускай вёскі пачатку мінулага стагоддзя.

Калі: Снежань

"Фуд Шоу" – гэта генеральная рэпетыцыя Новага года і выдатны спосаб даведацца аб гастранамічных традыцыях розных краін свету. Праграма будзе сакавітай і для наведвальнікаў, і для спецыялістаў.

Амаль кожны ўдзельнік – ад вытворцы прадукту да ўстановы – рыхтуе смачныя выпрабаванні: квэсты, розыгрышы, бонусы. Смачны "Фуд-маршрут" пройдзе пад прыемную жывую музыку і, часам, у зорнай кампаніі!

Калі: Верасень

Самы смачны сыр краіны выберуць на народнай дэгустацыі ў Гродна.

Традыцыйна, лепшы сыр краіны выберуць не толькі прафесіяналы, але і звычайныя спажыўцы. На народнай дэгустацыі пераможцы вызначаць наведвальнікі фестывалю, напярэдадні адбудзецца і прафесійная дэгустацыя.

Акрамя непасрэдна дэгустацыі і магчымасці купіць сыр, гасцей абяцаюць здзівіць незвычайнымі скульптурамі з сыру, выставай сувеніраў і многім іншым. Ўсе сюрпрызы арганізатары, да пачатку фестывалю не раскрываюць.

Калі: Верасень

Месца і час правядзення незвычайнага свята выбраны нездарма: менавіта ў верасні тут пачынаецца сезон збору журавін, а па запасах гэтых ягад мясцовае балота Ельня займае першае месца ў Беларусі. Акрамя гэтага, Міёршчына штогод прымае ў госці больш за 4000 шэрых журавоў і дзясяткі тысяч гусей розных відаў, якія прыпыняюцца на адпачынак на балоце Ельня падчас восеньскай міграцыі. Менавіта пра ягады і птушках - як пра ўнікальныя асаблівасцях Міёршчыне і распавядаюць мясцовыя жыхары.