Куды едзем: г. Слаўгарад, вул. Чапаева, 15
Дзе: Цэнтральны рынак, Сырная крама
Звязацца: +375 29 1065089, Таццяна

Калі любіш натуральны сыр, адпраўляйся ў прызнаную сталіцу беларускага сыраварства  - горад Слаўгарад. Мясцовыя фермеры аб'ядналіся тут у клуб «Сыравары», дзе разам збіраюць старадаўнія рэцэпты, вынаходзяць новыя. Сёння тут робяць у агульнай складанасці больш за 40 гатункаў. Ад цалкам традыцыйных накшталт сулугуні і адыгейскага да «салодкага вясковага» з мёдам, цукатамі і нават з какавы..
Сырная крама, якую мясцовыя ўжо ахрысцілі «сырным буцікам», сабрала ўвесь гэтае свята страўніка пад адным дахам. Калі папрасіць, акрамя сыру тут абавязкова пачастуюць байкамі пра знакамітых гасцях. Асабліва любяць расказваць, як прэзідэнт за смачны пачастунак падарыў майстрысе Галіне Таран казу са свайго падворка. І французы хвалілі. Тое ж.