Картофельные гнезда с спіралькамі

Состав:

● картофель,

● перец,

● масло / жир,

● фарш,

● соль,

● лук,

● чеснок (1 зубчик).

Готовка

Выбрать среднюю картошку. Очистить и вырезать специальным приспособлением в середину картофеля, каждую смазать перцем и маслом или жиром. Смешать фарш с солью и мелко нарезанной луком, добавить измельченный зубчик чеснока. Фаршаваць картофель. Жарить в духовке на противне, положив картофель на шкварки. Здесь же запекать и спиральки. Жарить 1-1,5 часа при температуре 180 °С. Подавать со свежими овощами.

Где отведать

Агроусадьба Панский двор

Ядвига Козловская

+375 (29) 787-19-19

+375 (29) 781-71-20

a-kozlovskiy@bk.ru

Гродненская обл., Гродненский р-н, д. Гіновічы, д. 4

Агроусадьба

Комментарии

Белорусское общественное объединение Отдых в деревне
Беларусь, Минск, ул. Дунина-Марцинкевича, 6
E-mail: info@ruralbelarus.by
Веб-сайт: www.ruralbelarus.by
Контактные телефоны
(+375 17) 318-04-65
(+375 17) 319-01-74
(+375 44) 590-19-10
Другие проекты
Greenways.by
Volozhin4all.by

Этот веб-сайт модернизирован и поддерживается при финансовой поддержке Европейского Союза в рамках проекта Nr. ENI-LLB-1-016 «Сохранение и содействие продвижению кулинарного наследия и традиционных ремёсел» (BELLA CULTURE).
Его содержание является исключительной ответственностью Белорусского общественного объединения «Отдых в деревне» и не является отражением официальной позиции Европейского Союза.