Борщ с бараниной

Состав:

● баранина,

● картофель,

● капуста,

● лук,

● морковь,

● сладкий перец,

● помидоры,

● зеленый лук,

● укроп,

● томатный соус,

● специи,

● сметана.

Готовка

Сварить баранину (40 минут).

Почистить картофель, нарезать на мелкие кусочки, добавить в бульон и варить до готовности. Пашаткаваць капусту и добавить в бульон.

На сковороде обжарить мелко нарезанный лук, добавить морковь, сладкий перец, помидоры, зеленый лук и укроп. В конце добавить томатный соус и специи.

Готовую смесь отправить в кастрюлю с бульоном.

Подать на стол со сметаной.

Где отведать

АгроусадьбаСерая Шейка

Маханькова Светлана

+375 (44) 717-52-86

serayasheikaa@gmail.com

Могилевская обл., Могилевский р-н, д. Полыковичи, ул.. Центральная, д. 72А

Агроусадьба

Комментарии

Белорусское общественное объединение Отдых в деревне
Беларусь, Минск, ул. Дунина-Марцинкевича, 6
E-mail: info@ruralbelarus.by
Веб-сайт: www.ruralbelarus.by
Контактные телефоны
(+375 17) 318-04-65
(+375 17) 319-01-74
(+375 44) 590-19-10
Другие проекты
Greenways.by
Volozhin4all.by

Этот веб-сайт модернизирован и поддерживается при финансовой поддержке Европейского Союза в рамках проекта Nr. ENI-LLB-1-016 «Сохранение и содействие продвижению кулинарного наследия и традиционных ремёсел» (BELLA CULTURE).
Его содержание является исключительной ответственностью Белорусского общественного объединения «Отдых в деревне» и не является отражением официальной позиции Европейского Союза.